Webda Shopping

ママパン 酵母 サフ インスタント・ドライイースト金 500g 乾燥酵母

・カロリー:391kcal
・内容量:500g
・原材料:イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル、V.C
・商品サイズ(高さ×奥行×幅):95mm×65mm×120mm
商品紹介
安定性抜群なリッチな生地用イーストです。

糖分の多いパンでも優れた発酵力を発揮します。
ブリオッシュ、菓子パン、デニッシュなど、糖分の多い生地(砂糖量:対粉15%以上目安)でも優れた発酵力を得られます。

お徳用500gサイズ。

栄養成分
水分 3.3g、タンパク質42.8g、脂質5.0g、炭水化物43.8g、灰分5.1g(100gあたり)
原材料・成分
乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル、ビタミンC
使用方法
予備発酵は不要です。
菓子パン、ブリオッシュ、デニッシュなど糖分の多い生地用(砂糖の量が粉に対して15%以上の生地)にお使いください。

本場フランス、サフ社のインスタントドライイースト【正規品】

●サフ金は安定性抜群なリッチな生地用イーストです。


●生イーストの半分以下の量で優れた発酵力が得られます。


●イースト独特の臭みが少なく、焼き上がりの香りもとても良いイーストです。


●金ラベルの酵母菌は糖分への対応力が強く、活発に働きます。
菓子パン、ブリオッシュ、デニッシュなど糖分の多い生地(砂糖の量が粉に対して15%以上の生地)におすすめです。
食パン、ロールパン、クロワッサンにもお使い頂けます。


●お得な大容量サイズです。


※予備発酵は不要です。

※開封後は、冷蔵保管してください。
（冷凍することで長く使えます）

【ご利用方法】
●粉に直接又はぬるま湯（30℃位）で溶いて使用。
冷水には直接触れないようにします。

●予備発酵は不要です。


【内容量】
500g

【原材料】
イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC

【栄養成分（100g当たり）】
熱量:396kcal　たんぱく質:44.8g　脂質:6.3g　炭水化物:40.1g　食塩相当量:0.2g

【原産国】
フランス

糖度14-17度±1度
枝と種を取り除いたグリオットチェリーのシロップ漬けです。

甘味と酸味を兼ね備えた爽やかな味わいで、デニッシュやケーキ、ムースなど幅広いメニューで活躍します。

シロップにアルコールを使用していないので、お子様やお酒が苦手な方にもお召し上がりいただけます。

華やかな赤色を活かしてレアチーズケーキやタルト、デザートなどにそのままトッピングするのはもちろん、パンやお菓子の生地に混ぜ込んだりコンポートにするなどの加熱調理にもお使いいただけます。


粒サイズ：約15〜20mm（平均）
粒数：約130粒（平均）

【内容量】
3g×100袋

【商品詳細】
フランス サフ社のインスタントドライイースト(金：耐糖性)です。

生イーストの半分以下の量で優れた発酵力が得られます。

独特の臭みが少なく、焼き上がりの香りもとても良いイーストです。

金ラベルの酵母菌は糖分への対応力が強く、活発に働きます。
菓子パン、ブリオッシュ、デニッシュなど糖分の多い生地(砂糖の量が粉に対して15%以上の生地)におすすめです。

ホームベーカリーに便利な使い切りサイズ。


【使用方法】
粉に直接又はぬるま湯（30℃位）で溶いて使用。
冷水には直接触れないようにします。
予備発酵は不要です。


【原材料】
イースト、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC

【栄養成分（1袋(3g)当たり）】
熱量:11.9kcal　たんぱく質:1.3g　脂質:0.2g　炭水化物:1.2g　食塩相当量:0.01g
この表示値は、目安です。


【原産国】
フランス

※沖縄への配送不可。
自動キャンセルとなります。

フランス　サフ社のインスタントドライイーストです。

安定性抜群なリッチな生地用イーストです。
イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。
糖分の多いパンでも優れた発酵力を発揮します！ブリオッシュ、菓子パン、デニッシュなど糖分の多い生地（糖配合（対粉）5％〜目安）でも優れた発酵力が得られます。
食パン、ロールパン、クロワッサンにもお使い頂けます。

原材料名：パン酵母／乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、ビタミンC
栄養成分表示（100gあたり）：熱量:396kcal　たんぱく質:44.8g　脂質:6.3g　炭水化物:40.1g　食塩相当量:0.2g
保存方法：直射日光を避けて、常温で保存して下さい

※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。
ご了承ください。

関連キーワード：ブリオッシュ 菓子パン デニッシュ 耐糖 予備発酵不要 ホームベーカリー お菓子作り 手作り パン材料 お菓子材料 乾燥酵母 ルサッフル 高糖パン用 フランス 送料無料

4907520321973 「インスタントドライイースト(赤：低糖性)」
生イーストの半分以下の量で、優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。

イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。

冷凍生地にも安定した効力を発揮します。

フランスパン、食パンなど糖分の少ない生地（糖配合（対粉）0?12％目安）に
お使いください。
予備発酵は不要です。


4571105683635「インスタントドライイースト(金：耐糖性)」
安定性抜群なリッチな生地用イーストです。
イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。

糖分の多いパンでも優れた発酵力を発揮します。

ブリオッシュ、菓子パン、デニッシュなど糖分の多い生地（砂糖量：対粉15%以上目安）でも
パン作り 手作り 焼き菓子 乾燥酵母 ルサッフル ホームベーカリー ルサッフル パン イースト菌 小分け 個包装 saf 人気 送料無料 福袋

イタリア「イルカ社」のコーティング用チョコレートです。

クーベルチュールとは違い、テンパリング作業を必要とせず、湯煎で溶かしてそのままお使いいただけます。

やさしい甘さのホワイトチョコレートタイプです。
形状は計量しやすいコイン型になります。
デニッシュやフルーツへの上掛けなどに最適です。
なめらかな口溶けをご堪能ください。


※カカオ成分は含んでおりません。

【カカオ分35.9%】パン焼成用の溶けにくいタイプの準チョコレート。
パン・オ・ショコラ、チョコクロワッサンに最適です。
夏期はクール便での発送となっております。
尚、本品製造工場は、オレンジ・キウイ・もも・りんご・バナナ由来の物質を含む製品を製造しています。